Skriv til kokken

Du binder dig ikke når du skriver til kokken.

Peder Gørlev - Medlem siden Februar 2017
(11 omtaler)
  • Verificeret
  • 10 menuer

Svartid: 9 timer
Svarprocent: 91%


Om kokken

Jeg hedder Peder Jensen og jeg er 23 år gammel.
Jeg har startet eget cateringfirma, med min partner. Firmaet hedder Catering4u.

Jeg har et kæmpe stort engagement inden for god mad, og jeg elsker at lave det. Da min mor er uddannet økonoma, har jeg siden jeg var helt lille holdt en grydeske i hånden og holdt af det. Jeg er vokset op på en gård hvor gode råvarer fra egen have og stald var en selvfølgelighed, og det er det stadig i min madlavning.

Jeg holder af at lave meget forskelligt mad, Jeg kan godt lide at nyfortolke retter, og i min verden er det kun fantasien der sætter grænser.
Jeg er god til at lave små fine anretninger til f.eks. et tapasarrangement eller reception. Jeg kan også godt lide at arbejde med store buffeter til brunch, frokost eller et aftenarrangement.

Min partner er tjener, og derfor tilbyder vi også hjælp til severing, opvask, hvis der er brug for det til arrangementet.


Praktisk

  • Kokken kommer på den aftalte adresse 1 time inden spisetid medmindre andet bliver aftalt.
  • Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
  • Ved afbestilling, vil din refundering blive bestemt ud fra vores afbestillingspolitik.

  • Kommuniker altid via ChefMe
    For at beskytte dit hjem og din middag skal du altid kommunikere og betale igennem ChefMe.
    Læs mere om vores sikkerhed.

11 omtaler  fra kunder

4.7


Maden
Værdi
Kommunikation
Forventning

  • PerKøbenhavn V

    Rimelig god herremad, men detalj...

    Rimelig god herremad, men detaljen manglende.
    MetteKøbenhavn S

    Mad til firmajulefrokost

    Vi havde bestilt Peder til at lave maden til vores firmajulefrokost, og det klarede han super godt. Der var mange lækre retter, som både ... Læs mere
  • JesperKøbenhavn Ø

    Vi holdt fest for 60 mennesker vi havde bestilt...

    Vi holdt fest for 60 mennesker vi havde bestilt Peter's 3 retters buffet. Alt var perfekt. Maden var fantastisk, maden blev præsenteret t... Læs mere
    Brian

    Peder leverede varen til perfektion. Super lækr...

    Peder leverede varen til perfektion. Super lækre kompositioner, gode friske råvarer og perfekt tilberedning. Vi gør det meget gerne igen.... Læs mere
Læs alle 11 omtaler

Denne kok har ingen menuer endnu.

Vores kunder siger
Fremragende
9.3 ud af 10